Lokmanın Efsanesi: İzmir
İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen bir şehir. Fakat dağarcık içinde en öne 300 kişilik lokma fiyatı izmir çıkanlardan biri şüphesiz ki İzmir lokmasıdır. Herkesin sevgisini kazanan bu lezzetli atıştırmalık, yüzyıllardır İzmir sokaklarında adeta bir simge haline gelmiştir. İzmir lokması, hamuruna süt ekle